Salsakyckling

Fräscht och nyttigt. Spetsa gärna med sweet chili.

Salsakyckling

Ingredienser, 4 portioner

2 kycklingfiléer
1 msk smör eller rapsolja
250 g äggnudlar
500 g frysta wokgrönsaker
3-4 msk tacosalsa
salt
2 dl minifraiche
1 1/2 dl hönsbuljong

Gör så här

Strimla kycklingen, salta och peppra, och stek den i smör i en stekpanna. Koka nudlarna. Fräs grönsakerna i stekpannan, blanda sedan ner kycklingen, salsa, minifraiche och buljong. Koka ihop några minuter. Servera till nudlarna.

0 svar till “Salsakyckling”

  1. No Comments
Kommentera receptet